मेयोनेज़ (Mayonnaise)
मेयोनेज़ आधुनिक भारतीय घरों में, विशेष रूप से बच्चों और युवाओं के बीच, एक बहुत ही लोकप्रिय सामग्री बन गई है। यह वही गाढ़ा और मखमली स्प्रेड है जो हमारे सैंडविच और रोल्स को एक बेहतरीन स्वाद देता है। हालांकि यह पारंपरिक नहीं है, लेकिन हमने इसे अपनी पसंद के अनुसार ढाल लिया है। यह साधारण से बर्गर या सैंडविच को भी एक शाही अहसास देता है। इसका हल्का खट्टापन हमारे चटपटे मसालों के साथ बहुत अच्छा लगता है।
Images are for illustrative purposes only and may not represent the exact appearance of the ingredient.
कैलोरी
90 kcal
प्रोटीन
0.1g
वसा
10g
कार्ब्स
0.6g
फाइबर
0g
विटामिन
Vitamin E, Vitamin K
कुकिंग टिप्स
- • घर पर ही 'लहसुन मेयो' बनाने के लिए इसमें थोड़ा कुटा हुआ लहसुन और काली मिर्च मिलाएं।
- • सैंडविच को ग्रिल करने से पहले ब्रेड के बाहरी हिस्से पर इसकी एक पतली परत लगाएं, इससे वह बहुत ही कुरकुरा और सुनहरा बनता है।
- • मेयोनेज़ को कभी भी तेज़ आंच पर न पकाएं, वरना यह तेल छोड़ सकती है।
विकल्प
संबंधित सामग्री
मेयोनेज़ का उपयोग करने वाले व्यंजन
Ingredients Discovery
सामग्री सामान्य प्रश्न
सामग्री अस्वीकरण
1. स्वास्थ्य अनुमान: सामग्री के लिए प्रदान किए गए पोषण संबंधी मूल्य औसत अनुमान हैं। उत्पत्ति, ताज़गी और प्रसंस्करण के आधार पर इनमें भिन्नता हो सकती है।
2. चिकित्सा सलाह: हमारे सामग्री प्रोफाइल केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए हैं। औषधीय उपचार के लिए सामग्री का उपयोग करने से पहले स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श लें।
3. एलर्जी चेतावनी: भंडारण या शिपिंग के दौरान क्रॉस-कंटैमिनेशन हो सकता है। यदि आपको गंभीर खाद्य एलर्जी है, तो हमेशा सामग्री की जांच करें।
4. पाक सटीकता: हालांकि हम शोध आधारित मार्गदर्शन प्रदान करते हैं, खाना पकाने के परिणाम तकनीक और उपकरणों पर निर्भर करते हैं। अपनी रसोई में पेशेवर निर्णय का उपयोग करें।