हरा प्याज (Hara Pyaz) (Spring Onion)
हरा प्याज अपनी ताजगी और कुरकुरेपन के लिए जाना जाता है। इसके सफेद हिस्से में प्याज का तीखापन होता है और हरे डंठल में एक बहुत ही शानदार मीठा स्वाद। यह न केवल डिश को सजाने के काम आता है बल्कि परांठे, सब्जी और सूप में एक नई जान फूंक देता है।
Images are for illustrative purposes only and may not represent the exact appearance of the ingredient.
कैलोरी
32 kcal
प्रोटीन
1.8g
वसा
0.2g
कार्ब्स
7.3g
फाइबर
2.6g
विटामिन
Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K, Folate
कुकिंग टिप्स
- • सफेद हिस्से को शुरू में भूनें और हरे हिस्से को आखिर में डालें ताकि उसका कुरकुरापन बहुत ही शानदार और बरकरार रहे।
- • इसे तिरछा (diagonal) काटें, इससे डिश का लुक बहुत ही 'प्रोफेशनल' और आकर्षक लगता है।
- • आमलेट या चीले के घोल में बारीक कटा हरा प्याज मिलाएं, इससे नाश्ता बहुत ही लाजवाब और ताज़ा बनता है।
विकल्प
संबंधित सामग्री
हरा प्याज (Hara Pyaz) का उपयोग करने वाले व्यंजन
Ingredients Discovery
सामग्री सामान्य प्रश्न
सामग्री अस्वीकरण
1. स्वास्थ्य अनुमान: सामग्री के लिए प्रदान किए गए पोषण संबंधी मूल्य औसत अनुमान हैं। उत्पत्ति, ताज़गी और प्रसंस्करण के आधार पर इनमें भिन्नता हो सकती है।
2. चिकित्सा सलाह: हमारे सामग्री प्रोफाइल केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए हैं। औषधीय उपचार के लिए सामग्री का उपयोग करने से पहले स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श लें।
3. एलर्जी चेतावनी: भंडारण या शिपिंग के दौरान क्रॉस-कंटैमिनेशन हो सकता है। यदि आपको गंभीर खाद्य एलर्जी है, तो हमेशा सामग्री की जांच करें।
4. पाक सटीकता: हालांकि हम शोध आधारित मार्गदर्शन प्रदान करते हैं, खाना पकाने के परिणाम तकनीक और उपकरणों पर निर्भर करते हैं। अपनी रसोई में पेशेवर निर्णय का उपयोग करें।