अफगानी चिकन मोमोज
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अफगानी चिकन मोमोज भारत की एक बहुत ही शाही, दमदार और पारंपरिक नॉन-वेज डिश है जिसे रसीले चिकन और मखमली क्रीम के राजसी मेल से बनाया जाता है। यह अपनी सफेद मलाईदार रंगत, बेहतरीन खुशबू और लाजवाब ज़ायके के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध है। यह नॉन-वेज प्रेमियों और खास दावतों का सबसे बेशकीमती और राजसी स्टार्टर है। इसमें चिकन मोमोज को दही, क्रीम और काजू के राजसी घोल में लपेटकर तैयार किया जाता है। इसका स्वाद बहुत ही दमदार, रसीला और लाजवाब होता है। चिकन और मलाई का मेल इसे एक विशेष और राजसी पहचान देता है। अफगानी चिकन मोमोज का हर टुकड़ा परंपरा और शुद्धता का एक बहुत ही यादगार और शाही अनुभव देता है।
सामग्री
बनाने की विधि
टिप्स और सीक्रेट्स
- सबसे बेहतरीन स्वाद के लिए हमेशा ताज़े चिकन और गाढ़े दही का ही चुनाव करें, यह सबसे होता है।
- क्रीम को डालते समय आंच बिल्कुल धीमी रखें ताकि वह फटे नहीं।
- हरी मिर्च इसे एक बहुत ही सूक्ष्म और शाही तीखापन देती है।
- यह पार्टी और शाम के नाश्ते के लिए सबसे शानदार और शाही नॉन-वेज डिश है।
पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 6 pieces (220g))
420 kcal
24g
26g
28g
नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।