बनारसी पान
Images on Rasoi Buddy are for illustrative purposes only and may not represent the exact appearance of the final dish.
बनारसी पान भारत की एक बहुत ही शाही, दमदार और पारंपरिक मुखशुद्धि है जिसे विशेष बनारसी पत्तों से बनाया जाता है। यह अपने 'मुंह में घुल जाने' वाले गुण और बेहतरीन खुशबू के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध है। यह बनारस की संस्कृति और हर भारतीय दावत का सबसे बेशकीमती और राजसी अंत है। इसमें विशेष रूप से तैयार किए गए पत्तों में कत्था, चूना और सुगंधित सामग्रियों का राजसी मिश्रण भरा जाता है। इसका स्वाद बहुत ही दमदार, सोंधा और ताज़गी भरा होता है। बनारसी पान का हर टुकड़ा परंपरा और बेहतरीन आतिथ्य का एक बहुत ही यादगार और शाही अनुभव देता है।
सामग्री
बनाने की विधि
टिप्स और सीक्रेट्स
- सबसे बेहतरीन स्वाद के लिए हमेशा बनारस के 'मगही' या 'सांची' पत्तों का ही चुनाव करें, यह सबसे होता है।
- चूना बहुत कम लगाएं, ज़्यादा होने पर मुंह कट सकता है।
- पान को चांदी के वर्क में लपेटना इसे एक बहुत ही आकर्षक और शाही लुक देता है।
- यह दुनिया का सबसे मशहूर और गौरवशाली पान है।
पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 1 piece)
90 kcal
1g
3g
15g
नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।