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ब्रेड पुडिंग
Images on Rasoi Buddy are for illustrative purposes only and may not represent the exact appearance of the final dish.
ब्रेड पुडिंग एक बहुत ही सरल, सोंधी और शाही मिठाई है जिसे ब्रेड और मलाईदार दूध के घोल से बनाया जाता है। यह स्वाद में बहुत ही कोमल और रसीली होती है। इसमें दालचीनी और वनीला की बहुत ही बेहतरीन खुशबू होती है। यह बची हुई ब्रेड का उपयोग करने का सबसे शानदार तरीका है। इसे बेक करने के बाद इसके ऊपर एक कुरकुरी परत आ जाती है जो खाने में बहुत मज़ेदार लगती है। सर्दियों की शाम को इसे गरमागरम परोसना एक बहुत ही सुकून भरा अनुभव है।
Bread Pudding Recipe
Best Bread Pudding
Easy Bread Pudding
Homemade Bread Pudding
Classic Bread Pudding Recipe
Warm Bread Pudding
Rich Bread Pudding
Gourmet Bread Pudding
Old Fashioned Bread Pudding
Custard Bread Pudding
Prep Time10 mins
Cook Time35 mins
Servings4 People
DifficultyEasy
🧾
सामग्री
6 ब्रेड स्लाइस
2 कप दूध
1/2 कप चीनी
2 बड़े चम्मच कस्टर्ड पाउडर
वनीला एसेंस
दालचीनी और किशमिश
👨🍳
बनाने की विधि
टिप्स और सीक्रेट्स
- पुडिंग के लिए एक-दो दिन पुरानी ब्रेड का उपयोग करें, यह दूध को बेहतर तरीके से सोखती है।
- दूध का घोल बिल्कुल चिकना होना चाहिए ताकि पुडिंग मखमली बने।
- किशमिश के साथ थोड़े काजू भी डाल सकते हैं, जो इसे और शाही बनाएंगे।
- इसे ओवन से निकालने के बाद थोड़ा सैट होने दें, तभी इसके पीस अच्छे कटेंगे।
पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 1 bowl (150g))
कैलोरी
280 kcal
प्रोटीन
6g
वसा
12g
कार्बोहाइड्रेट
38g
नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।