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बटर गार्लिक प्रॉन्स
Images on Rasoi Buddy are for illustrative purposes only and may not represent the exact appearance of the final dish.
बटर गार्लिक प्रॉन्स एक परिष्कृत लेकिन सरल समुद्री भोजन है जो ताजे झींगे की प्राकृतिक मिठास को उजागर करता है। इस महाद्वीपीय शैली की तैयारी में पिघले हुए मक्खन और बारीक कटी हुई लहसुन की प्रचुरता में झींगों को जल्दी से भूना जाता है। कुटी हुई काली मिर्च और नींबू का रस एक ताज़ा स्वाद प्रदान करता है। इसकी बनावट रसीली और जूसी होती है। यह डिश टोस्टेड ब्रेड या हर्ब राइस के साथ बेहतरीन लगती है।
Butter Garlic Prawns Recipe
Garlic Butter Shrimp
Quick Prawn Appetizer
Creamy Garlic Prawns
Easy Seafood Starter
Pan Seared Garlic Prawns
Restaurant Style Garlic Shrimp
Best Butter Garlic Prawns
Seafood Scampi Indian Style
15 Minute Prawn Recipe
Prep Time15 mins
Cook Time10 mins
Servings4 People
DifficultyEasy
🧾
सामग्री
500 ग्राम मध्यम झींगे, साफ किए हुए
4 बड़े चम्मच बिना नमक वाला मक्खन
10-12 लहसुन की कलियां, बारीक कटी हुई
1 छोटा चम्मच कुटी काली मिर्च
1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
1 छोटा चम्मच सूखा ओरेगैनो
1 बड़ा चम्मच ताजा पार्सले
1 छोटा चम्मच चिली फ्लेक्स
स्वादानुसार नमक
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
👨🍳
बनाने की विधि
टिप्स और सीक्रेट्स
- उच्च गुणवत्ता वाले मक्खन का उपयोग करें क्योंकि यह इस व्यंजन का मुख्य स्वाद है।
- लहसुन को भूरा न करें; जला हुआ लहसुन कड़वा हो जाता है।
- मक्खन के साथ थोड़ा जैतून का तेल मिलाने से मक्खन तेज़ आंच पर जलता नहीं है।
- झींगों को हमेशा सुखाएं; अतिरिक्त नमी उन्हें सुनहरा होने से रोकती है।
पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 150g)
कैलोरी
210 kcal
प्रोटीन
19g
वसा
14g
कार्बोहाइड्रेट
3g
नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।