बटर वड़ा पाव
Images on Rasoi Buddy are for illustrative purposes only and may not represent the exact appearance of the final dish.
बटर वड़ा पाव मुंबई की एक बहुत ही शाही, दमदार और पारंपरिक डिश है जिसे ढेर सारे मक्खन और तीखे वड़े के राजसी मेल से बनाया जाता है। यह अपनी बेहतरीन सुनहरी रंगत, लाजवाब खुशबू और सोंधे ज़ायके के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध है। यह मुंबई के स्ट्रीट-फूड और विलासिता का सबसे बेशकीमती और राजसी हिस्सा है। इसमें पाव को मक्खन में राजसी रूप में सेका जाता है और उसके बीच कुरकुरा आलू वड़ा रखा जाता है। इसका स्वाद बहुत ही दमदार, मलाईदार और लाजवाब होता है। मक्खन और लहसुन की चटनी का मेल इसे एक विशेष और राजसी पहचान देता है। बटर वड़ा पाव का हर कौर परंपरा और बेहतरीन समृद्धि का एक बहुत ही यादगार और शाही अनुभव देता है।
सामग्री
बनाने की विधि
टिप्स और सीक्रेट्स
- सबसे बेहतरीन स्वाद के लिए हमेशा असली मक्खन और ताज़े पाव का ही चुनाव करें, यह सबसे होता है।
- पाव को बाहर से भी थोड़ा सेकें ताकि वह कुरकुरा रहे।
- लहसुन की सूखी चटनी इसे एक बहुत ही शानदार और शाही स्वाद देती है।
- यह मुंबई की बारिश और शाम की चाय के लिए सबसे लाजवाब और शाही भारी नाश्ता है।
पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 1 piece (180g))
360 kcal
8g
22g
32g
नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।