चिकन मंचूरियन ड्राई विथ सेजवान सॉस
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चिकन मंचूरियन ड्राई विद शेज़वान सॉस एक बेहद मसालेदार और स्वादिष्ट इंडो-चाइनीज़ स्टार्टर है, जो अपने कुरकुरे चिकन और तीखी सॉस के लिए जाना जाता है। यह लोकप्रिय चिकन मंचूरियन ड्राई रेसिपी फ्राइड चिकन के टुकड़ों को लहसुन, लाल मिर्च, सोया सॉस और मसालों से बनी शेज़वान सॉस में टॉस करके बनाई जाती है। बहुत से लोग घर पर चिकन मंचूरियन ड्राई विद शेज़वान सॉस रेसिपी बनाना चाहते हैं ताकि वही असली रेस्टोरेंट स्टाइल चिकन मंचूरियन ड्राई का स्वाद मिल सके। कुरकुरे चिकन और तीखी गार्लिक-चिली सॉस का मेल इस शेज़वान चिकन मंचूरियन को बेहद चटपटा और लाजवाब बनाता है। इसे अक्सर चिकन मंचूरियन ड्राई स्टार्टर के रूप में फ्राइड राइस या नूडल्स के साथ परोसा जाता है। अगर आपको स्पाइसी इंडो-चाइनीज़ फ्लेवर पसंद हैं, तो यह इंडो-चाइनीज़ चिकन मंचूरियन ड्राई विद शेज़वान सॉस जरूर ट्राई करें।
सामग्री
बनाने की विधि
टिप्स और सीक्रेट्स
- सबसे बेहतरीन स्वाद के लिए हमेशा ताज़ा चिकन और अच्छी क्वालिटी की सॉस का ही चुनाव करें, यह सबसे होता है।
- चिकन को भूनते समय उसे ज़्यादा न सुखाएं, यही उसे रसीला रखने का राज है।
- सेजवान सॉस इसके तीखेपन को एक बहुत ही शानदार और शाही संतुलन देती है।
- यह उन लोगों के लिए सबसे लाजवाब और शाही भोजन है जो चिकन और तीखे चाइनीज स्वाद के दीवाने हैं।
पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 1 serving)
420 kcal
24g
22g
32g
नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।