चिली चिकन ड्राई विथ सेजवान सॉस
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चिली चिकन ड्राई विथ सेजवान सॉस भारत की एक बहुत ही शाही, दमदार और लोकप्रिय डिश है जिसे रसीले चिकन और तीखी सेजवान सॉस के राजसी मेल से बनाया जाता है। यह अपनी बेहतरीन सोंधी बनावट, लाजवाब तीखी खुशबू और दमदार स्वाद के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध है। यह आज के समय का सबसे विलासी और राजसी मांसाहारी चाइनीज स्टार्टर माना जाता है। इसमें चिकन के टुकड़ों को राजसी मसालों में भूनकर उन्हें सेजवान सॉस, हरी मिर्च और शिमला मिर्च के साथ लपेटा जाता है। इसका स्वाद बहुत ही दमदार, रसीला और लाजवाब होता है। सेजवान सॉस इसे एक विशेष और राजसी पहचान देती है। चिली चिकन का हर कौर परंपरा और आधुनिक विलासिता का एक बहुत ही यादगार और शाही अनुभव देता है।
सामग्री
बनाने की विधि
टिप्स और सीक्रेट्स
- सबसे बेहतरीन स्वाद के लिए हमेशा ताज़ा चिकन और अच्छी क्वालिटी की सॉस का ही चुनाव करें, यह सबसे होता है।
- चिकन को भूनते समय उसे ज़्यादा न सुखाएं, यही उसे रसीला रखने का राज है।
- सेजवान सॉस इसके तीखेपन को एक बहुत ही शानदार और शाही संतुलन देती है।
- यह उन लोगों के लिए सबसे लाजवाब और शाही भोजन है जो चिकन और तीखे चाइनीज स्वाद के शौकीन हैं।
पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 1 portion (250g))
450 kcal
28g
26g
24g
नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।