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कॉर्नफ्लेक्स नमकीन
Images on Rasoi Buddy are for illustrative purposes only and may not represent the exact appearance of the final dish.
कॉर्नफ्लेक्स नमकीन एक बहुत ही कुरकुरा और चटपटा नाश्ता है जो कॉर्नफ्लेक्स (मक्के के पोहे) से बनाया जाता है। इसमें मूंगफली, काजू और करी पत्तों का तड़का इसे बहुत ही सोंधा बनाता है। इसका स्वाद खट्टा-मीठा होता है और यह खाने में बहुत ही हल्की होती है। यह त्यौहारों पर मेहमानों को खिलाने के लिए एक बेहतरीन और जल्दी बनने वाला नाश्ता है।
Cornflakes Mixture Recipe
Cornflakes Namkeen
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How to make Cornflakes Mixture
Classic Party Snack
Prep Time10 mins
Cook Time15 mins
Servings6 People
DifficultyEasy
🧾
सामग्री
2 कप कच्चे कॉर्नफ्लेक्स
1/2 कप मूंगफली
1/4 कप काजू
10 कढ़ी पत्ता
1 छोटा चम्मच लाल मिर्च
1 छोटा चम्मच चाट मसाला
1 बड़ा चम्मच पिसी चीनी
तलने के लिए तेल
👨🍳
बनाने की विधि
टिप्स और सीक्रेट्स
- हमेशा तलने वाले कच्चे कॉर्नफ्लेक्स का ही उपयोग करें, साधारण नाश्ते वाले कॉर्नफ्लेक्स नहीं।
- पिसी चीनी डालने से इसमें वह असली 'खट्टा-मीठा' स्वाद आता है जो सबको पसंद होता है।
- मसाले हमेशा तब डालें जब कॉर्नफ्लेक्स हल्के गरम हों, इससे वे अच्छी तरह चिपक जाते हैं।
- इन्हें हवाबंद डिब्बे में रखें ताकि इनका कुरकुरापन लंबे समय तक बना रहे।
पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 30g)
कैलोरी
150 kcal
प्रोटीन
2g
वसा
8g
कार्बोहाइड्रेट
18g
नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।