फिश पॉपकॉर्न
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फिश पॉपकॉर्न भारत की एक बहुत ही शाही, दमदार और पारंपरिक तटीय डिश है जिसे रसीली मछली और कुरकुरी कोटिंग के राजसी मेल से बनाया जाता है। यह अपनी बेहतरीन बनावट, ताज़गी भरी खुशबू और लाजवाब कुरकुरेपन के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध है। यह समुद्री भोजन प्रेमियों और शाम के नाश्ते का सबसे बेशकीमती और राजसी व्यंजन है। इसमें मछली के छोटे टुकड़ों को मसालों और ब्रेड क्रम्ब्स में लपेटकर सुनहरा होने तक कुरकुरा तला जाता है। इसका स्वाद बहुत ही दमदार, ताज़ा और लाजवाब होता है। नींबू और लहसुन का मेल इसे एक विशेष और राजसी पहचान देता है। फिश पॉपकॉर्न का हर निवाला परंपरा और आधुनिक ज़ायके का एक बहुत ही यादगार और शाही अनुभव देता है।
सामग्री
बनाने की विधि
टिप्स और सीक्रेट्स
- सबसे बेहतरीन स्वाद के लिए हमेशा ताज़ी बोनलेस मछली और अच्छी गुणवत्ता वाले ब्रेड क्रम्ब्स का ही चुनाव करें, यह सबसे होता है।
- मछली को तलते समय उसे बहुत ज़्यादा न चलाएं वरना उसकी कोटिंग टूट सकती है।
- नींबू का छिलका इसे एक बहुत ही अनोखा और शाही ताज़गी भरा ज़ायका देता है।
- यह समुद्री भोजन प्रेमियों और बच्चों के लिए सबसे लाजवाब और शाही डिश है।
पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 1 portion (150g))
310 kcal
18g
16g
24g
नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।