फ्राइड आइसक्रीम
Images on Rasoi Buddy are for illustrative purposes only and may not represent the exact appearance of the final dish.
फ्राइड आइसक्रीम भारत की एक बहुत ही शाही, दमदार और आधुनिक फ्यूजन डिश है जिसे जमी हुई आइसक्रीम और कुरकुरे आवरण के राजसी मेल से बनाया जाता है। यह अपनी बेहतरीन बनावट, लाजवाब सोंधी खुशबू और गरम-ठंडे के अद्भुत अंतर के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध है। यह उन लोगों के लिए सबसे बेशकीमती और राजसी विकल्प है जो कुछ अनोखा खाना चाहते हैं। इसमें आइसक्रीम की सख्त गेंदों को कॉर्नफ्लेक्स के चूरे में लपेटकर बहुत तेज़ आंच पर राजसी रूप में तला जाता है। इसका स्वाद बहुत ही दमदार, बाहर से कुरकुरा और अंदर से मखमली होता है। इसका गरम और ठंडा एहसास इसे एक विशेष और राजसी पहचान देता है। फ्राइड आइसक्रीम का हर कौर परंपरा और आधुनिक तकनीक की विलासिता का एक बहुत ही यादगार और शाही अनुभव देता है।
सामग्री
बनाने की विधि
टिप्स और सीक्रेट्स
- सबसे बेहतरीन स्वाद के लिए हमेशा एकदम सख्त जमी हुई आइसक्रीम और ताज़े कॉर्नफ्लेक्स का ही चुनाव करें, यह सबसे होता है।
- आइसक्रीम को दो बार कोट करें, यही इसे फटने से बचाने का राज है।
- तेल बहुत तेज़ गरम होना चाहिए, यही बाहरी परत को तुरंत कुरकुरा बनाने का राज है।
- यह उन लोगों के लिए सबसे लाजवाब और शाही मीठा है जो कुछ तूफानी अनुभव करना चाहते हैं।
पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 1 portion (180g))
410 kcal
6g
24g
42g
नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।