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गार्लिक ब्रेड
Images on Rasoi Buddy are for illustrative purposes only and may not represent the exact appearance of the final dish.
गार्लिक ब्रेड एक बहुत ही खुशबूदार और सोंधा नाश्ता है जो पास्ता या पिज्जा के साथ सबसे ज़्यादा पसंद किया जाता है। इसमें ब्रेड के ऊपर लहसुन, मक्खन और जड़ी-बूटियों (हर्ब्स) का मिश्रण लगाकर बेक किया जाता है। लहसुन की तीखी खुशबू और मक्खन का मेल इसे लाजवाब बना देता है। इसे ओवन में सुनहरा होने तक पकाया जाता है। इसे गरमागरम चीज़ डिप के साथ खाना बहुत ही सुखद अनुभव देता है।
Garlic Bread Recipe
Homemade Garlic Bread
Crispy Garlic Bread
Best Garlic Bread
Traditional Italian Appetizer
Gourmet Garlic Toast
Spicy Herb Garlic Bread
Quick Side Dish
How to make Garlic Bread
Restaurant Style Garlic Bread
Prep Time10 mins
Cook Time10 mins
Servings4 People
DifficultyEasy
🧾
सामग्री
1 बड़ी फ्रेंच ब्रेड (बगुएट)
1/2 कप मक्खन
2 बड़े चम्मच बारीक कटा लहसुन
1 छोटा चम्मच ऑरेगैनो
1/2 छोटा चम्मच चिली फ्लेक्स
ताजा पार्सले या धनिया
नमक
👨🍳
बनाने की विधि
टिप्स और सीक्रेट्स
- ताजे कटे हुए लहसुन का उपयोग करना ही गार्लिक ब्रेड को असली और बेहतरीन स्वाद देने का राज है।
- मक्खन को कमरे के तापमान पर नरम होने दें ताकि वह ब्रेड पर आसानी से और एक समान फैल सके।
- तेज़ आंच पर बेक करने से ब्रेड बाहर से कुरकुरी और अंदर से बिल्कुल नरम व मक्खन जैसी बनी रहती है।
- मक्खन में थोड़ा सा नींबू का छिलका (जेस्ट) कद्दूकस करके डालने से इसका स्वाद और भी निखर जाता है।
पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 2 slices (80g))
कैलोरी
180 kcal
प्रोटीन
4g
वसा
9g
कार्बोहाइड्रेट
22g
नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।