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गुलाब जामुन केक

Gulab Jamun Cake

Images on Rasoi Buddy are for illustrative purposes only and may not represent the exact appearance of the final dish.

गुलाब जामुन केक भारत की एक बहुत ही शाही, दमदार और अनोखी फ्यूजन डिश है जिसे केक और रसीले गुलाब जामुन के राजसी मेल से बनाया जाता है। यह अपनी बेहतरीन बनावट, लाजवाब सोंधी खुशबू और गहरे सुनहरे रंगत के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध है। यह उत्सवों और शादियों का सबसे बेशकीमती और राजसी फ्यूजन केक माना जाता है। इसमें मावा केक की परतों को गुलाब जामुन की चाशनी से भिगोकर और गुलाब जामुन के टुकड़ों से सजाकर तैयार किया जाता है। इसका स्वाद बहुत ही दमदार, रसीला और लाजवाब होता है। गुलाब जामुन का संगम इसे एक विशेष और राजसी पहचान देता है। गुलाब जामुन केक का हर कौर परंपरा और विलासिता का एक बहुत ही यादगार और शाही अनुभव देता है।

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Prep Time40 mins
Cook Time40 mins
Servings8 People
DifficultyHard
🧾

सामग्री

मावा स्पंज केक
1 कप गुलाब जामुन की चाशनी
1 कप व्हिपिंग क्रीम
गुलाब जामुन
इलायची पाउडर
गुलाब जल
पिस्ता और गुलाब की पंखुड़ियाँ
👨‍🍳

बनाने की विधि

टिप्स और सीक्रेट्स

  • सबसे बेहतरीन स्वाद के लिए हमेशा शुद्ध मावा केक और ताज़े रसीले गुलाब जामुन का ही चुनाव करें, यह सबसे होता है।
  • केक को चाशनी से अच्छी तरह भिगोएं, यही इसे और रसीला बनाने का राज है।
  • चांदी का वर्क और गुलाब की पंखुड़ियां इसे एक बहुत ही शानदार और शाही लुक देती हैं।
  • यह उन लोगों के लिए सबसे लाजवाब और शाही केक है जो मिठाई और केक का अनोखा संगम चाहते हैं।

पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 1 slice (120g))

कैलोरी

420 kcal

प्रोटीन

6g

वसा

22g

कार्बोहाइड्रेट

58g

नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।