हॉट चॉकलेट फज संडे
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हॉट चॉकलेट फज संडे भारत की एक बहुत ही शाही, दमदार और सदाबहार डिश है जिसे वनीला आइसक्रीम और खौलती हुई चॉकलेट सॉस के राजसी मेल से बनाया जाता है। यह अपनी बेहतरीन बनावट, लाजवाब सोंधी खुशबू और 'हॉट-एंड-कोल्ड' ज़ायके के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध है। यह बच्चों और बड़ों दोनों का सबसे बेशकीमती और राजसी संडे माना जाता है। इसमें एक लंबे गिलास या कटोरे में ठंडी वनीला आइसक्रीम के ऊपर घर की बनी गाढ़ी चॉकलेट फज सॉस और भुनी हुई मूंगफली राजसी रूप में सजाई जाती है। इसका स्वाद बहुत ही दमदार, मखमली और लाजवाब होता है। चॉकलेट की महक और मूंगफली का कुरकुरापन इसे एक विशेष और राजसी पहचान देते हैं। हॉट चॉकलेट फज का हर कौर परंपरा और ताज़गी की विलासिता का एक बहुत ही यादगार और शाही अनुभव देता है।
सामग्री
बनाने की विधि
टिप्स और सीक्रेट्स
- सबसे बेहतरीन स्वाद के लिए हमेशा ताज़ी बनी सॉस और नमकीन मूंगफली का ही चुनाव करें, यह सबसे होता है।
- मूंगफली को दरदरा ही रखें, यही हर कौर में कुरकुरापन देने का राज है।
- सॉस में थोड़ा सा मक्खन डालने से वह और भी चमकदार हो जाती है।
- यह उन लोगों के लिए सबसे लाजवाब और शाही मीठा है जो सादगी और स्वाद का संगम चाहते हैं।
पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 1 portion (300g))
640 kcal
10g
42g
68g
नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।