आइसबर्ग लेट्यूस / सलाद पत्ता (Iceberg Lettuce)
आइसबर्ग लेट्यूस अपने बेमिसाल कुरकुरेपन के लिए जाना जाता है। जब आप इसके ताज़ा पत्ते को खाते हैं, तो जो पानी से भरा 'स्नैप' महसूस होता है, वह बहुत ही ताज़ा और शानदार होता है। मैं इसे सैंडविच और सलाद में एक आधार के रूप में इस्तेमाल करती हूँ ताकि हर बाइट में एक बेहतरीन क्रंच मिल सके। यह आधुनिक और ताज़ा खानपान का एक बहुत ही शानदार उदाहरण है।
Images are for illustrative purposes only and may not represent the exact appearance of the ingredient.
कैलोरी
14 kcal
प्रोटीन
0.9g
वसा
0.1g
कार्ब्स
3.0g
फाइबर
1.2g
विटामिन
Vitamin K, Vitamin A, Folate
कुकिंग टिप्स
- • पत्तों को चाकू से काटने के बजाय हाथ से तोड़ें, इससे उनके किनारे काले नहीं पड़ते और वे बहुत ही शानदार दिखते हैं।
- • परोसने से १० मिनट पहले पत्तों को बर्फ़ के पानी में डाल दें, इससे उनका कुरकुरापन बहुत बढ़ जाता है।
- • बड़े पत्तों को आप एक 'रैप' की तरह भी इस्तेमाल कर सकते हैं, जो बहुत ही सेहतमंद और शानदार लगता है।
विकल्प
संबंधित सामग्री
आइसबर्ग लेट्यूस / सलाद पत्ता का उपयोग करने वाले व्यंजन
Ingredients Discovery
सामग्री सामान्य प्रश्न
सामग्री अस्वीकरण
1. स्वास्थ्य अनुमान: सामग्री के लिए प्रदान किए गए पोषण संबंधी मूल्य औसत अनुमान हैं। उत्पत्ति, ताज़गी और प्रसंस्करण के आधार पर इनमें भिन्नता हो सकती है।
2. चिकित्सा सलाह: हमारे सामग्री प्रोफाइल केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए हैं। औषधीय उपचार के लिए सामग्री का उपयोग करने से पहले स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श लें।
3. एलर्जी चेतावनी: भंडारण या शिपिंग के दौरान क्रॉस-कंटैमिनेशन हो सकता है। यदि आपको गंभीर खाद्य एलर्जी है, तो हमेशा सामग्री की जांच करें।
4. पाक सटीकता: हालांकि हम शोध आधारित मार्गदर्शन प्रदान करते हैं, खाना पकाने के परिणाम तकनीक और उपकरणों पर निर्भर करते हैं। अपनी रसोई में पेशेवर निर्णय का उपयोग करें।