जई (ओट्स) (Oats)
ओट्स ने हाल के वर्षों में भारतीय नाश्ते की मेज पर अपनी एक अलग पहचान बना ली है। हमने इस वैश्विक अनाज को अपने मसालों और तड़के के साथ मिलाकर बिल्कुल देसी बना दिया है। चाहे वो 'मसाला ओट्स' हो या ओट्स का डोसा, यह स्वाद और सेहत का एक बहुत ही शानदार मेल है। यह उन सुबहों के लिए बेहतरीन है जब वक्त कम हो लेकिन आप कुछ पौष्टिक खाना चाहते हों। इसका स्वाद हल्का और सोंधा होता है।
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कैलोरी
150 kcal
प्रोटीन
5g
वसा
3g
कार्ब्स
27g
फाइबर
4g
विटामिन
Vitamin B1, Magnesium, Iron, Zinc
कुकिंग टिप्स
- • पकाने से पहले ओट्स को २-३ मिनट के लिए सूखा भून लें, इससे उनका सोंधापन बढ़ जाता है और वे चिपचिपे नहीं बनते।
- • नमकीन ओट्स में भुना जीरा और मीठे ओट्स में दालचीनी पाउडर डालने से स्वाद बहुत ही लाजवाब हो जाता है।
- • ग्रेवी या सूप को गाढ़ा करने के लिए आप मैदे की जगह ओट्स के पाउडर का उपयोग कर सकते हैं।
विकल्प
संबंधित सामग्री
जई (ओट्स) का उपयोग करने वाले व्यंजन
Ingredients Discovery
सामग्री सामान्य प्रश्न
सामग्री अस्वीकरण
1. स्वास्थ्य अनुमान: सामग्री के लिए प्रदान किए गए पोषण संबंधी मूल्य औसत अनुमान हैं। उत्पत्ति, ताज़गी और प्रसंस्करण के आधार पर इनमें भिन्नता हो सकती है।
2. चिकित्सा सलाह: हमारे सामग्री प्रोफाइल केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए हैं। औषधीय उपचार के लिए सामग्री का उपयोग करने से पहले स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श लें।
3. एलर्जी चेतावनी: भंडारण या शिपिंग के दौरान क्रॉस-कंटैमिनेशन हो सकता है। यदि आपको गंभीर खाद्य एलर्जी है, तो हमेशा सामग्री की जांच करें।
4. पाक सटीकता: हालांकि हम शोध आधारित मार्गदर्शन प्रदान करते हैं, खाना पकाने के परिणाम तकनीक और उपकरणों पर निर्भर करते हैं। अपनी रसोई में पेशेवर निर्णय का उपयोग करें।