पिंटो बीन्स (चितकबरी सेम) (Pinto Beans)
पिंटो बीन्स अपनी चितकबरी त्वचा के लिए जाने जाते हैं जो पकने के बाद भूरे रंग के हो जाते हैं। भारतीय रसोइयों में ये राजमा के एक बेहतरीन विकल्प के रूप में उभरे हैं क्योंकि इनका स्वाद और बनावट राजमा से काफी मिलती-जुलती होती है। ये पकने के बाद काफी मलाईदार और सोंधे हो जाते हैं।
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कैलोरी
143 kcal
प्रोटीन
9g
वसा
0.6g
कार्ब्स
26g
फाइबर
9g
विटामिन
Vitamin B6, Iron, Magnesium
कुकिंग टिप्स
- • पिंटो बीन्स को पकाने से पहले कम से कम ६-८ घंटे या रात भर भिगोएं, इससे ये बहुत ही शानदार और नरम पकते हैं।
- • उबालते समय एक चुटकी हींग या अदरक का टुकड़ा डालें, इससे ये आसानी से पच जाते हैं।
- • जल्दी पकाने के लिए प्रेशर कुकर का उपयोग करें, ४-५ सीटी में ये तैयार हो जाते हैं।
विकल्प
संबंधित सामग्री
पिंटो बीन्स (चितकबरी सेम) का उपयोग करने वाले व्यंजन
Ingredients Discovery
सामग्री सामान्य प्रश्न
सामग्री अस्वीकरण
1. स्वास्थ्य अनुमान: सामग्री के लिए प्रदान किए गए पोषण संबंधी मूल्य औसत अनुमान हैं। उत्पत्ति, ताज़गी और प्रसंस्करण के आधार पर इनमें भिन्नता हो सकती है।
2. चिकित्सा सलाह: हमारे सामग्री प्रोफाइल केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए हैं। औषधीय उपचार के लिए सामग्री का उपयोग करने से पहले स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श लें।
3. एलर्जी चेतावनी: भंडारण या शिपिंग के दौरान क्रॉस-कंटैमिनेशन हो सकता है। यदि आपको गंभीर खाद्य एलर्जी है, तो हमेशा सामग्री की जांच करें।
4. पाक सटीकता: हालांकि हम शोध आधारित मार्गदर्शन प्रदान करते हैं, खाना पकाने के परिणाम तकनीक और उपकरणों पर निर्भर करते हैं। अपनी रसोई में पेशेवर निर्णय का उपयोग करें।