गुलाब जल (Rose Water)
गुलाब जल भारतीय व्यंजनों में शाही खुशबू और ताजगी जोड़ने के लिए जाना जाता है। इसका उपयोग मिठाइयों, खीर और शरबत में एक भीनी खुशबू के लिए किया जाता है। यह न केवल स्वाद बढ़ाता है बल्कि शरीर को ठंडक भी देता है।
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कैलोरी
0-2 kcal
प्रोटीन
0g
वसा
0g
कार्ब्स
0g
फाइबर
0g
विटामिन
Trace amounts of Vitamin C and antioxidants
कुकिंग टिप्स
- • हमेशा केवल 'खाद्य ग्रेड' (edible) गुलाब जल का ही उपयोग करें, क्योंकि सौंदर्य प्रसाधन वाला गुलाब जल नुकसानदेह हो सकता है।
- • गुलाब जल को हमेशा खाना पकने के अंत में या डिश के थोड़ा ठंडा होने पर डालें ताकि इसकी खुशबू बनी रहे।
- • इसे बहुत कम मात्रा में उपयोग करें, २-३ बूंदें ही एक बहुत ही शानदार खुशबू देने के लिए काफी होती हैं।
विकल्प
संबंधित सामग्री
गुलाब जल का उपयोग करने वाले व्यंजन
Ingredients Discovery
सामग्री सामान्य प्रश्न
सामग्री अस्वीकरण
1. स्वास्थ्य अनुमान: सामग्री के लिए प्रदान किए गए पोषण संबंधी मूल्य औसत अनुमान हैं। उत्पत्ति, ताज़गी और प्रसंस्करण के आधार पर इनमें भिन्नता हो सकती है।
2. चिकित्सा सलाह: हमारे सामग्री प्रोफाइल केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए हैं। औषधीय उपचार के लिए सामग्री का उपयोग करने से पहले स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श लें।
3. एलर्जी चेतावनी: भंडारण या शिपिंग के दौरान क्रॉस-कंटैमिनेशन हो सकता है। यदि आपको गंभीर खाद्य एलर्जी है, तो हमेशा सामग्री की जांच करें।
4. पाक सटीकता: हालांकि हम शोध आधारित मार्गदर्शन प्रदान करते हैं, खाना पकाने के परिणाम तकनीक और उपकरणों पर निर्भर करते हैं। अपनी रसोई में पेशेवर निर्णय का उपयोग करें।