सोया सॉस (Soy sauce) (Soy Sauce)
सोया सॉस आधुनिक भारतीय रसोई का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बन गया है, खासकर 'देसी चाइनीज' व्यंजनों के लिए। यह गहरा, नमकीन और सोंधा सॉस डिश को एक बहुत ही शानदार रंग और स्वाद देता है। यह फर्मेंटेड सोयाबीन से बनता है और चटाखेदार नूडल्स या मंचूरियन की जान है।
Images are for illustrative purposes only and may not represent the exact appearance of the ingredient.
कैलोरी
10 kcal
प्रोटीन
1.3g
वसा
0g
कार्ब्स
0.8g
फाइबर
0.1g
विटामिन
Sodium, Iron, Trace minerals
कुकिंग टिप्स
- • सोया सॉस को हमेशा कुकिंग के अंत में डालें ताकि इसकी खुशबू बहुत ही शानदार और बरकरार रहे।
- • सोया सॉस डालने के बाद ही नमक चखें, क्योंकि इसमें पहले से ही काफी नमक होता है।
- • इसे शहद और अदरक के साथ मिलाकर पनीर के लिए एक बहुत ही लाजवाब ग्लेज तैयार करें।
विकल्प
संबंधित सामग्री
सोया सॉस (Soy sauce) का उपयोग करने वाले व्यंजन
Ingredients Discovery
सामग्री सामान्य प्रश्न
सामग्री अस्वीकरण
1. स्वास्थ्य अनुमान: सामग्री के लिए प्रदान किए गए पोषण संबंधी मूल्य औसत अनुमान हैं। उत्पत्ति, ताज़गी और प्रसंस्करण के आधार पर इनमें भिन्नता हो सकती है।
2. चिकित्सा सलाह: हमारे सामग्री प्रोफाइल केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए हैं। औषधीय उपचार के लिए सामग्री का उपयोग करने से पहले स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श लें।
3. एलर्जी चेतावनी: भंडारण या शिपिंग के दौरान क्रॉस-कंटैमिनेशन हो सकता है। यदि आपको गंभीर खाद्य एलर्जी है, तो हमेशा सामग्री की जांच करें।
4. पाक सटीकता: हालांकि हम शोध आधारित मार्गदर्शन प्रदान करते हैं, खाना पकाने के परिणाम तकनीक और उपकरणों पर निर्भर करते हैं। अपनी रसोई में पेशेवर निर्णय का उपयोग करें।