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हल्दी के पत्ते (Haldi Ke Patte) (Turmeric Leaves)

हल्दी के पत्ते बहुत ही खुशबूदार होते हैं। इनका उपयोग मुख्य रूप से खाने को लपेटकर स्टीम करने के लिए किया जाता है, जिससे खाने में एक सोंधी और मीठी खुशबू आ जाती है।

Turmeric Leaves

Images are for illustrative purposes only and may not represent the exact appearance of the ingredient.

कैलोरी

2 kcal

प्रोटीन

0g

वसा

0g

कार्ब्स

0.5g

फाइबर

0g

विटामिन

Trace Curcuminoids

कुकिंग टिप्स

  • इस्तेमाल से पहले पत्तों को धोकर पोंछ लें।
  • पत्तों को हल्का सा आंच पर दिखाने से वे नरम हो जाते हैं और मोड़ने में आसानी होती है।

विकल्प

केले के पत्ते
अदरक के पत्ते

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हल्दी के पत्ते (Haldi Ke Patte) का उपयोग करने वाले व्यंजन

सामग्री सामान्य प्रश्न