काला जामुन एमपी स्टाइल

काला जामुन एमपी स्टाइल (काला जामुन एमपी स्टाइल) मध्य प्रदेश और जबलपुर का एक बहुत ही शाही, पारंपरिक और अत्यंत विलासी मीठा व्यंजन है जिसे अपनी बेहतरीन डार्क रंगत और सोंधी मिठास के लिए जाना जाता है। यह आम गुलाब जामुन से अलग, अपनी बेहतरीन सख्त बाहरी परत, लाजवाब रसीली बनावट और मालवा की दावतों के एक अनिवार्य शाही 'मिष्ठान' के रूप में दुनिया भर में प्रसिद्ध है। इसमें मावे और पनीर के राजसी गोलों को शुद्ध घी में तब तक तला जाता है जब तक वे लगभग काले न हो जाएं। इसका स्वाद बहुत ही दमदार, रसीला और लाजवाब होता है। केसर की चाशनी इसे एक विशेष और राजसी पहचान देती है। काला जामुन का हर कौर परंपरा और ऐश्वर्य का एक बहुत ही यादगार और शाही अनुभव देता है।