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मैंगो लस्सी
Images on Rasoi Buddy are for illustrative purposes only and may not represent the exact appearance of the final dish.
मैंगो लस्सी गर्मियों के मौसम का सबसे पसंदीदा और ताज़गी भरा पेय है जो आम के रसीले स्वाद और दही के मेल से बनाया जाता है। इसमें अलफोंसो आम का गूदा और केसर की खुशबू होती है जो इसे बहुत ही शाही बनाती है। इसका सुंदर सुनहरा रंग और मखमली टेक्सचर हर किसी को अपनी ओर आकर्षित करता है। यह न केवल प्यास बुझाती है बल्कि आम के मौसम का असली मज़ा भी देती है। बच्चों से लेकर बड़ों तक यह सबकी पसंदीदा ड्रिंक है।
Mango Lassi Recipe
Indian Mango Smoothie
How to make Mango Lassi
Best Mango Lassi
Creamy Mango Lassi
Yogurt Mango Drink
Mango Lassi with canned pulp
Restaurant style Mango Lassi at home
Healthy Mango Yogurt Drink
Sweet Mango Drink
Prep Time10 mins
Cook Time0 mins
Servings2 People
DifficultyEasy
🧾
सामग्री
2 कप गाढ़ा दही
1 कप ताजे आम का गूदा
1/4 कप चीनी
इलायची पाउडर
केसर और पिस्ता
👨🍳
बनाने की विधि
टिप्स और सीक्रेट्स
- हमेशा पके हुए और मीठे आमों का ही चुनाव करें, खट्टे आम लस्सी का स्वाद खराब कर सकते हैं।
- दही ताज़ा और गाढ़ा होना चाहिए, इससे लस्सी बहुत ही रसीली बनती है।
- सजावट के लिए ऊपर से बारीक कटे आम के टुकड़े भी डाल सकते हैं।
- इसे बिल्कुल ठंडा ही परोसें, तभी आम का असली स्वाद निखर कर आता है।
पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 1 glass (250ml))
कैलोरी
220 kcal
प्रोटीन
5g
वसा
6g
कार्बोहाइड्रेट
38g
नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।