मैंगो सोरबेट
Images on Rasoi Buddy are for illustrative purposes only and may not represent the exact appearance of the final dish.
मैंगो सोरबेट भारत की एक बहुत ही शाही, दमदार और ताज़गी भरी डिश है जिसे बिना दूध के, शुद्ध आम के पल्प और नींबू के रस के राजसी मेल से बनाया जाता है। यह अपनी बेहतरीन बनावट, लाजवाब सोंधी खुशबू और हापुस आम के सुनहरे रंग के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध है। यह उन लोगों के लिए सबसे बेशकीमती और राजसी विकल्प है जो कुछ हल्का और ताज़ा खाना चाहते हैं। इसमें आम के पल्प को चीनी की चाशनी और नींबू के साथ राजसी रूप में जमाया जाता है। इसका स्वाद बहुत ही दमदार, रसीला और लाजवाब होता है। आम की शुद्धता इसे एक विशेष और राजसी पहचान देती है। मैंगो सोरबेट का हर कौर परंपरा और ताज़गी की विलासिता का एक बहुत ही यादगार और शाही अनुभव देता है।
सामग्री
बनाने की विधि
टिप्स और सीक्रेट्स
- सबसे बेहतरीन स्वाद के लिए हमेशा पके हुए हापुस आम और ताज़े नींबू के रस का ही चुनाव करें, यह सबसे होता है।
- चाशनी को पूरी तरह ठंडा करके ही मिलाएं, यही सोरबेट को चिकना बनाने का राज है।
- नींबू का छिलका इसमें एक बहुत ही शानदार और शाही ताज़गी जोड़ता है।
- यह उन लोगों के लिए सबसे लाजवाब और शाही विकल्प है जो बिना दूध के कुछ ठंडा और ताज़ा खाना चाहते हैं।
पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 1 scoop (100g))
140 kcal
1g
0g
36g
नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।