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मसाला पास्ता

Masala Pasta

Images on Rasoi Buddy are for illustrative purposes only and may not represent the exact appearance of the final dish.

मसाला पास्ता भारत की एक बहुत ही शाही, दमदार और पारंपरिक फ्यूजन डिश है जिसे इतालवी पास्ता और भारतीय मसालों के राजसी मेल से बनाया जाता है। यह अपनी बेहतरीन सोंधी खुशबू, चटक मसालों और रसीली ग्रेवी के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध है। यह बच्चों और युवाओं का सबसे बेशकीमती और राजसी डिनर व्यंजन है। इसमें उबले हुए पास्ता को टमाटर, प्याज़ और गरम मसालों के राजसी मिश्रण में टॉस किया जाता है। इसका स्वाद बहुत ही दमदार, चटपटा और लाजवाब होता है। भारतीय मसालों और पास्ता का मेल इसे एक विशेष और राजसी पहचान देता है। मसाला पास्ता का हर चम्मच परंपरा और आधुनिक ज़ायके का एक बहुत ही यादगार और शाही अनुभव देता है।

Masala Pasta Recipe
Indian Style Pasta
Spicy Veg Pasta
Desi Pasta Recipe
Street Style Masala Pasta
Homemade Indian Pasta
Quick Pasta Recipe Veg
Fusion Pasta Dish
Prep Time20 mins
Cook Time15 mins
Servings2 People
DifficultyEasy
🧾

सामग्री

2 कप उबला हुआ पास्ता
2 टमाटर की प्यूरी
बारीक कटा प्याज़
मिली-जुली सब्जियां (शिमला मिर्च, गाजर, मटर)
अदरक-लहसुन पेस्ट
लाल मिर्च पाउडर
गरम मसाला
हल्दी
तेल या मक्खन
हरा धनिया
नमक
👨‍🍳

बनाने की विधि

टिप्स और सीक्रेट्स

  • सबसे बेहतरीन स्वाद के लिए हमेशा ताज़े टमाटर और अच्छी गुणवत्ता वाले पास्ता का ही चुनाव करें, यह सबसे होता है।
  • पास्ता को उबालने के बाद उस पर थोड़ा तेल लगाएं ताकि वह आपस में चिपके नहीं।
  • गरम मसाला ही इस डिश की असली जान है, इसकी मात्रा रखें।
  • यह बच्चों और युवाओं का सबसे पसंदीदा और लाजवाब भारतीय फ्यूजन भोजन है।

पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 1 plate (300g))

कैलोरी

380 kcal

प्रोटीन

10g

वसा

12g

कार्बोहाइड्रेट

58g

नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।