मेथी थेपला एमपी स्टाइल
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मेथी थेपला एमपी स्टाइल (मेथी थेपला एमपी स्टाइल) भारत का एक बहुत ही शाही, पारंपरिक और अत्यंत लोकप्रिय व्यंजन है जिसे मेथी और बेसन के राजसी मेल के लिए जाना जाता है। यह अपनी बेहतरीन कोमलता, लाजवाब सोंधी खुशबू और मालवा के हर घर की एक अनिवार्य शाही 'पहचान' के रूप में दुनिया भर में प्रसिद्ध है। इसमें ताज़ी मेथी को गेहूं के आटे और मसालों के साथ बहुत ही सब्र से गूंथकर तैयार किया जाता है। इसका स्वाद बहुत ही दमदार, चटपटा और लाजवाब होता है। दही इसे एक विशेष और राजसी पहचान देता है। थेपले का हर निवाला परंपरा और सेहत का एक बहुत ही यादगार और शाही अनुभव देता है।
सामग्री
बनाने की विधि
टिप्स और सीक्रेट्स
- आटे में दही का इस्तेमाल ही करें, इससे थेपले बहुत नरम बनते हैं।
- मेथी को बारीक काटना बहुत ज़रूरी है।
- इसे सफर में ले जाना सबसे शाही तरीका है।
- इसे 'मसाला चाय' के साथ खाना सबसे लोकप्रिय है।
पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 1 piece (60g))
140 kcal
4g
5g
22g
नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।