मिक्स दाल आप्पे
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सेहत और स्वाद का एक बेहतरीन "प्रोटीन पावरहाउस" है मिक्स्ड दाल आप्पे (Mixed Dal Appe), जो महाराष्ट्र के घरों में बनने वाला एक अत्यंत पौष्टिक नाश्ता है। इस पारंपरिक पंचमेल दाल आप्पे की रेसिपी में मूंग, उड़द, चना और तुअर जैसी कई दालों के मिश्रण का उपयोग किया जाता है, जिसे अदरक, हरी मिर्च और हींग के साथ चटपटा बनाया जाता है। साधारण चावल वाले आप्पे के मुकाबले, मिक्स्ड दाल आप्पे ज्यादा सोंधे और पेट भरने वाले होते हैं। प्रोटीन से भरपूर और ग्लूटेन-फ्री होने के कारण यह वजन घटाने और हेल्दी डाइट के लिए एक उत्तम विकल्प है। इन्हें कम तेल में विशेष 'आप्पे पात्र' में पकाया जाता है, जिससे ये बाहर से कुरकुरे और अंदर से एकदम नरम बनते हैं। इन्हें नारियल की चटनी या सोंधी मूंगफली के ठेचे के साथ गरमा-गरम परोसें और इस पारंपरिक महाराष्ट्रीयन स्वाद के साथ अपनी सुबह को सेहतमंद बनाएं।
सामग्री
बनाने की विधि
पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 1 serving)
230 kcal
9g
5g
34g
नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।