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मिक्स वेज रायता एमपी स्टाइल

Mixed Veg Raita MP Style

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मिक्स वेज रायता एमपी स्टाइल (मिक्स वेज रायता एमपी स्टाइल) भारत का एक बहुत ही शाही, पारंपरिक और अत्यंत लोकप्रिय व्यंजन है जिसे दही और ताज़ी सब्जियों के राजसी मेल के लिए जाना जाता है। यह अपनी बेहतरीन रंगत, लाजवाब सोंधी खुशबू और मालवा के मुख्य भोजन के एक अनिवार्य शाही 'पूरक' के रूप में दुनिया भर में प्रसिद्ध है। इसमें ताज़े दही को बारीक कटी सब्जियों और मसालों के साथ बहुत ही सब्र से तैयार किया जाता है। इसका स्वाद बहुत ही दमदार, चटपटा और लाजवाब होता है। काला नमक और पुदीना इसे एक विशेष और राजसी पहचान देते हैं। रायते का हर कौर परंपरा और पोषण का एक बहुत ही यादगार और शाही अनुभव देता है।

Mixed Veg Raita Recipe
Garden Vegetable Yogurt
Traditional Festive Side
Authentic Malwa Spiced Curd
Healthy Colorful Accompaniment
Best Nutritious Raita
Probiotic Vegetable Dip
Prep Time10 mins
Cook Time5 mins
Servings4 People
DifficultyEasy
🧾

सामग्री

2 कप दही
खीरा
प्याज
टमाटर
भुना जीरा
काला नमक
लाल मिर्च
चीनी
धनिया
अनार के दाने
👨‍🍳

बनाने की विधि

टिप्स और सीक्रेट्स

  • सब्जियां बहुत ही बारीक काटें।
  • अनार के दाने इसे बहुत ही शाही अनुभव देते हैं।
  • चाट मसाला इसके स्वाद को कई गुना बढ़ा देता है।
  • इसे 'जीरा राइस' के साथ खाना सबसे शाही तरीका है।

पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 1 bowl (150ml))

कैलोरी

110 kcal

प्रोटीन

6g

वसा

5g

कार्बोहाइड्रेट

12g

नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।