चिकन मोमो प्लेटर
Images on Rasoi Buddy are for illustrative purposes only and may not represent the exact appearance of the final dish.
चिकन मोमो प्लेटर भारत की एक बहुत ही शाही, दमदार और लाजवाब डिश है जिसे विभिन्न प्रकार के चिकन मोमोज और मलाईदार चटनी के राजसी मेल से बनाया जाता है। यह अपनी बेहतरीन बनावट, लाजवाब सोंधी खुशबू और रसीले स्वाद के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध है। यह आज के समय का सबसे विलासी और राजसी मांसाहारी प्लेटर माना जाता है। इसमें उबले हुए, कुरकुरे तले हुए और मलाईदार अफगानी मोमोज को राजसी रूप में सजाकर पेश किया जाता है। इसका स्वाद बहुत ही दमदार, रसीला और लाजवाब होता है। मलाईदार सॉस इसे एक विशेष और राजसी पहचान देती है। चिकन मोमो प्लेटर का हर कौर परंपरा और आधुनिक विलासिता का एक बहुत ही यादगार और शाही अनुभव देता है।
सामग्री
बनाने की विधि
टिप्स और सीक्रेट्स
- सबसे बेहतरीन स्वाद के लिए हमेशा ताज़ा मलाई और अच्छी क्वालिटी के चिकन का ही चुनाव करें, यह सबसे होता है।
- अफगानी मोमोज में थोड़ा सा मक्खन ज़रूर डालें, यही उसे स्वाद देने का राज है।
- लहसुन वाली सॉस इसके तीखेपन को एक बहुत ही शानदार और शाही संतुलन देती है।
- यह उन लोगों के लिए सबसे लाजवाब और शाही भोजन है जो मोमो के शौकीन हैं।
पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 12 pieces (400g))
550 kcal
32g
14g
72g
नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।