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ओट्स खिचड़ी
Images on Rasoi Buddy are for illustrative purposes only and may not represent the exact appearance of the final dish.
ओट्स खिचड़ी पारंपरिक खिचड़ी का एक आधुनिक और स्वास्थ्यवर्धक संस्करण है। इसमें चावल की जगह ओट्स का उपयोग किया जाता है, जो इसे फाइबर से भरपूर और वजन घटाने के लिए उत्तम बनाता है। इसे रंगीन सब्जियों और मूंग दाल के साथ बनाया जाता है, जिससे यह एक संतुलित आहार बन जाता है। इसका टेक्सचर मलाईदार होता है और यह बहुत जल्दी बन जाती है। यह उन लोगों के लिए बेहतरीन है जो स्वस्थ जीवनशैली अपनाना चाहते हैं। इसे दही के साथ खाएं।
Oats Khichdi Recipe
Healthy Oats Recipe
Vegetable Oats Khichdi
Weight Loss Oats Dish
Quick Oats Khichdi
Indian Style Oats Khichdi
Healthy Breakfast Oats
Best Oats Khichdi
Low Calorie Oats Recipe
Fiber Rich Khichdi
Prep Time5 mins
Cook Time10 mins
Servings4 People
DifficultyEasy
🧾
सामग्री
1.5 कप ओट्स
1/2 कप मूंग दाल
1 कप मिश्रित सब्जियां
1 छोटा चम्मच जीरा
1/2 छोटा चम्मच हल्दी
1 छोटा चम्मच अदरक
2 बड़े चम्मच तेल या घी
करी पत्ता
3.5 कप पानी
नमक
👨🍳
बनाने की विधि
टिप्स और सीक्रेट्स
- इंस्टेंट ओट्स के बजाय रोल्ड ओट्स का उपयोग करने से टेक्सचर बेहतर आता है।
- ओट्स को हल्का भूनने से वे बहुत ज्यादा चिपचिपे नहीं बनते।
- अगर खिचड़ी गाढ़ी हो जाए तो परोसते समय थोड़ा गरम पानी मिलाएं।
- अंत में एक चुटकी गरम मसाला डालने से स्वाद और भी लाजवाब हो जाता है।
पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 250g)
कैलोरी
190 kcal
प्रोटीन
7g
वसा
6g
कार्बोहाइड्रेट
30g
नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।