(0 | 0 Reviews)

पनीर पेशावरी

Paneer Peshawari

Images on Rasoi Buddy are for illustrative purposes only and may not represent the exact appearance of the final dish.

पनीर पेशावरी एक रिच और खुशबूदार मुगलई स्टाइल पनीर करी है, जो अपनी क्रीमी टेक्सचर और हल्के मीठे, नट्टी स्वाद के लिए जानी जाती है। इस शानदार पनीर पेशावरी रेसिपी में नरम पनीर के टुकड़ों को काजू, क्रीम और दही से बनी स्मूद ग्रेवी में खुशबूदार भारतीय मसालों के साथ पकाया जाता है। शाही पेशावरी व्यंजनों से प्रेरित यह डिश अपनी सिल्की ग्रेवी और संतुलित स्वाद के लिए काफी पसंद की जाती है। कई लोग घर पर बनाने के लिए आसान पनीर पेशावरी रेसिपी खोजते हैं ताकि वही रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर डिश का स्वाद मिल सके। इसकी रिच ग्रेवी बटर नान, तंदूरी रोटी या खुशबूदार बासमती चावल के साथ बेहद स्वादिष्ट लगती है। अगर आपको क्रीमी नॉर्थ इंडियन पनीर करी पसंद है, तो पनीर पेशावरी जरूर ट्राई करें।

Paneer Peshawari Recipe
Creamy Peshawari Paneer
Best Paneer Peshawari Restaurant Style
Homemade Mughlai Paneer
Rich Aromatic Paneer Gravy
Authentic Peshawari Style Paneer
Prep Time25 mins
Cook Time30 mins
Servings3 People
DifficultyHard
🧾

सामग्री

250 ग्राम पनीर
प्याज़ प्यूरी
काजू पेस्ट
ताज़ी मलाई
अदरक-लहसुन पेस्ट
कुटी काली मिर्च
मक्खन/घी
साबुत गरम मसाले
धनिया
नमक
👨‍🍳

बनाने की विधि

टिप्स और सीक्रेट्स

  • सबसे बेहतरीन स्वाद के लिए हमेशा ताज़े पनीर और असली मलाई का ही चुनाव करें, यह सबसे होता है।
  • प्याज़ को ज्यादा न भूनें ताकि ग्रेवी का रंग सफेद बना रहे।
  • कुटी काली मिर्च इसे एक बहुत ही शानदार और शाही तीखापन देती है।
  • यह उन लोगों के लिए सबसे लाजवाब और शाही पनीर-डिश है जो शाही खाना पसंद करते हैं।

पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 1 serving)

कैलोरी

380 kcal

प्रोटीन

16g

वसा

30g

कार्बोहाइड्रेट

12g

नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।