पनीर वड़ा पाव
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पनीर वड़ा पाव एक स्वादिष्ट मुंबई स्ट्रीट फूड बर्गर है, जिसमें पारंपरिक वड़ा पाव को पनीर की कुरकुरी पैटी के साथ नया ट्विस्ट दिया जाता है। इस लोकप्रिय पनीर वड़ा पाव रेसिपी में मसालेदार पनीर की पैटी को बेसन के घोल में डुबोकर सुनहरा और कुरकुरा होने तक तला जाता है। इसके बाद इस गरम पनीर वड़ा को नरम पाव बन में लहसुन की चटनी, हरी चटनी और तली हुई हरी मिर्च के साथ रखा जाता है। कई लोग घर पर बनाने के लिए आसान पनीर वड़ा पाव रेसिपी खोजते हैं ताकि वही स्वादिष्ट इंडियन स्ट्रीट फूड स्नैक तैयार किया जा सके। कुरकुरी पनीर पैटी और मुलायम पाव का मेल इसे बेहद लाजवाब बनाता है। गरमागरम परोसा गया पनीर वड़ा पाव एक शानदार क्विक स्नैक या स्ट्रीट-स्टाइल मील है।
सामग्री
बनाने की विधि
टिप्स और सीक्रेट्स
- सबसे बेहतरीन स्वाद के लिए हमेशा ताज़े मलाई पनीर और मध्यम बेसन का ही चुनाव करें, यह सबसे होता है।
- पनीर को थोड़ा पतला रखें ताकि वह आलू के साथ मिल जाए।
- लहसुन की चटनी इसे एक बहुत ही शानदार और शाही तीखापन देती है।
- यह पार्टी और खास मौकों के लिए सबसे लाजवाब और शाही पनीर-नाश्ता है।
पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 1 serving)
390 kcal
16g
22g
32g
नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।