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अंकुरित मूंग वाला पोहा

Poha with Sprouted Moong

Images on Rasoi Buddy are for illustrative purposes only and may not represent the exact appearance of the final dish.

अंकुरित मूंग वाला पोहा भारत की एक बहुत ही शाही, दमदार और पारंपरिक सेहतमंद डिश है जिसे नरम पोहे और उबले हुए अंकुरित मूंग के राजसी मेल से बनाया जाता है। यह अपनी बेहतरीन पौष्टिकता, लाजवाब ताज़गी और सोंधे ज़ायके के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध है। यह सेहत के प्रति जागरूक लोगों और खिलाड़ियों का सबसे बेशकीमती और राजसी नाश्ता है। इसमें अंकुरित मूंग के दानों के साथ भाप में पके हुए पोहे को राजसी रूप में मिलाया जाता है। इसका स्वाद बहुत ही दमदार, ताज़ा और लाजवाब होता है। मूंग और पोहे का मेल इसे एक विशेष और राजसी पहचान देता है। अंकुरित मूंग पोहे का हर कौर परंपरा और बेहतरीन ऊर्जा का एक बहुत ही यादगार और शाही अनुभव देता है।

Poha with Sprouted Moong Recipe
Best Healthy Poha Indian
Protein Rich Poha
Homemade Sprouted Moong Poha
Traditional Maharashtrian Poha
Nutritious Breakfast Poha
Weight Loss Poha
Prep Time20 mins
Cook Time15 mins
Servings2 People
DifficultyMedium
🧾

सामग्री

2 कप पोहा
1 कप अंकुरित मूंग (उबला हुआ)
राई
जीरा
कटा प्याज़
हल्दी
हरी मिर्च
भुनी मूंगफली
धनिया और नींबू
नमक
👨‍🍳

बनाने की विधि

टिप्स और सीक्रेट्स

  • सबसे बेहतरीन स्वाद के लिए हमेशा घर के अंकुरित मूंग और मोटे पोहे का ही चुनाव करें, यह सबसे होता है।
  • मूंगफली इसे एक बहुत ही शानदार और शाही कुरकुरापन देती है।
  • नींबू का रस इसे और भी और पाचक बना देता है।
  • यह सुबह की कसरत के बाद ऊर्जा और प्रोटीन के लिए सबसे लाजवाब और शाही भारतीय नाश्ता है।

पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 1 plate (220g))

कैलोरी

260 kcal

प्रोटीन

12g

वसा

8g

कार्बोहाइड्रेट

36g

नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।