प्रॉन रोल
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प्रॉन रोल भारत की एक बहुत ही शाही, दमदार और पारंपरिक तटीय डिश है जिसे रसीले झींगों (प्रॉन्स) और मसालों के राजसी मेल से बनाया जाता है। यह अपनी बेहतरीन बनावट, सोंधी खुशबू और रसीले स्वाद के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध है। यह समुद्री भोजन प्रेमियों और खास पार्टियों का सबसे बेशकीमती और राजसी व्यंजन है। इसमें पराठे के अंदर काली मिर्च और कड़ी पत्ते में भुने हुए झींगे, अंडे की परत और ताज़ी सब्जियां भरी जाती हैं। इसका स्वाद बहुत ही दमदार, ताज़ा और लाजवाब होता है। झींगे और लहसुन का मेल इसे एक विशेष और राजसी पहचान देता है। रोल का हर निवाला परंपरा और आधुनिक ज़ायके का एक बहुत ही यादगार और शाही अनुभव देता है।
सामग्री
बनाने की विधि
टिप्स और सीक्रेट्स
- सबसे बेहतरीन स्वाद के लिए हमेशा ताज़े झींगों और ताज़े कड़ी पत्ते का ही चुनाव करें, यह सबसे होता है।
- झींगों को बहुत ज़्यादा न पकाएं वरना वे कड़े हो सकते हैं।
- काली मिर्च इसे एक बहुत ही शानदार और शाही तीखापन देती है।
- यह समुद्री भोजन प्रेमियों और शाम के नाश्ते के लिए सबसे शानदार और शाही नॉन-वेज डिश है।
पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 1 roll (180g))
340 kcal
20g
12g
34g
नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।