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रवा लड्डू
Images on Rasoi Buddy are for illustrative purposes only and may not represent the exact appearance of the final dish.
रवा लड्डू या सूजी के लड्डू एक बहुत ही सरल और स्वादिष्ट मिठाई है जो अपनी दानेदार बनावट के लिए जानी जाती है। इसमें सूजी (रवा) को घी में भूनकर, नारियल और चीनी के साथ मिलाकर बनाया जाता है। इलायची की खुशबू इसे और भी ताज़गी भरा बनाती है। यह बच्चों के लिए एक बहुत ही पौष्टिक और झटपट बनने वाला नाश्ता है। त्यौहारों के दौरान इसे घरों में बड़े चाव से बनाया जाता है।
Rava Ladoo Recipe
Authentic Semolina Ladoo
Best Rava Ladoo
Traditional South Indian Sweet
Homemade Rava Ladoo
Easy Rava Ladoo Recipe
Suji Ladoo Recipe
Festive Rava Sweet
Indian Semolina Mithai
How to make Rava Ladoo
Prep Time10 mins
Cook Time20 mins
Servings10 People
DifficultyEasy
🧾
सामग्री
1 कप बारीक सूजी
3/4 कप पिसी चीनी
1/2 कप ताजा नारियल
1/4 कप घी
इलायची पाउडर
दूध और मेवे
👨🍳
बनाने की विधि
टिप्स और सीक्रेट्स
- बारीक वाली सूजी का ही उपयोग करें, इससे लड्डू बहुत ही सुंदर और चिकने बनते हैं।
- सूजी का रंग ज़्यादा न बदलें, उसे बस सोंधी खुशबू आने तक ही भूनें।
- ताजा नारियल डालने से लड्डू में एक बहुत ही ताज़ा और मलाईदार स्वाद आता है।
- चीनी तभी मिलाएं जब सूजी हल्की ठंडी हो जाए, गरम सूजी में चीनी पिघल सकती है।
पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 1 piece (45g))
कैलोरी
170 kcal
प्रोटीन
3g
वसा
8g
कार्बोहाइड्रेट
22g
नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।