रोज पेटल आइसक्रीम
Images on Rasoi Buddy are for illustrative purposes only and may not represent the exact appearance of the final dish.
रोज पेटल आइसक्रीम भारत की एक बहुत ही शाही, दमदार और खुशबूदार डिश है जिसे ताज़े गुलाब की पंखुड़ियों और मलाईदार दूध के राजसी मेल से बनाया जाता है। यह अपनी बेहतरीन बनावट, लाजवाब सोंधी खुशबू और हल्की गुलाबी रंगत के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध है। यह शादियों और शाही उत्सवों का सबसे बेशकीमती और राजसी मीठा माना जाता है। इसमें ताज़े गुलाब के फूलों को पीसकर और उनके सिरप को मखमली आइसक्रीम में राजसी रूप में मिलाया जाता है। इसका स्वाद बहुत ही दमदार, रसीला और लाजवाब होता है। गुलाब की महक इसे एक विशेष और राजसी पहचान देती है। रोज पेटल आइसक्रीम का हर कौर परंपरा और विलासिता का एक बहुत ही यादगार और शाही अनुभव देता है।
सामग्री
बनाने की विधि
टिप्स और सीक्रेट्स
- सबसे बेहतरीन स्वाद के लिए हमेशा ताज़े देसी गुलाब और प्रीमियम गुलाब शरबत का ही चुनाव करें, यह सबसे होता है।
- पंखुड़ियों को पूरी तरह साफ करके ही इस्तेमाल करें, यही सोरबेट को सुंदर बनाने का राज है।
- इलायची पाउडर और गुलाब का मेल इसे एक बहुत ही शानदार और शाही ज़ायका देता है।
- यह उन लोगों के लिए सबसे लाजवाब और शाही मीठा है जो फूलों की महक पसंद करते हैं।
पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 1 scoop (100g))
280 kcal
4g
16g
34g
नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।