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संतरे का रस

Santre Ka Ras

Images on Rasoi Buddy are for illustrative purposes only and may not represent the exact appearance of the final dish.

संतरे का रस (संतरे का रस) मध्य प्रदेश और नागपुर का सबसे शाही, पारंपरिक और अत्यंत ताज़गी देने वाला प्राकृतिक पेय है जिसे ताज़े संतरों की मिठास के लिए जाना जाता है। यह अपनी बेहतरीन नारंगी रंगत, लाजवाब विटामिन-सी से भरपूर बनावट और मालवा की सर्दियों की सुबह के एक अनिवार्य शाही 'ऊर्जा पेय' के रूप में दुनिया भर में प्रसिद्ध है। इसमें नागपुर के रसीले संतरों को मसालों के साथ बहुत ही सब्र से तैयार किया जाता है। इसका स्वाद बहुत ही दमदार, मीठा और लाजवाब होता है। काला नमक इसे एक विशेष और राजसी पहचान देता है। संतरे के रस का हर घूंट प्रकृति और ताजगी का एक बहुत ही यादगार और शाही अनुभव देता है।

Santre Ka Ras Recipe
Fresh Orange Juice Malwa Style
Traditional MP Summer Drink
Authentic Nagpur Orange Cooler
Healthy Vitamin C Beverage
Fresh Squeezed Orange Juice
Natural Fruit Cooler
Prep Time15 mins
Cook Time5 mins
Servings2 People
DifficultyEasy
🧾

सामग्री

4-6 नागपुर के संतरे
चीनी
काला नमक
भुना जीरा
बर्फ
पुदीना
👨‍🍳

बनाने की विधि

टिप्स और सीक्रेट्स

  • संतरे हमेशा रसीले और भारी ही चुनें।
  • बीज पूरी तरह निकाल दें, वरना रस कड़वा हो सकता है।
  • काला नमक इसके स्वाद को बहुत ही बना देता है।
  • इसे 'सर्दियों की धूप' में पीना सबसे शाही तरीका है।

पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 1 glass (300ml))

कैलोरी

110 kcal

प्रोटीन

2g

वसा

0g

कार्बोहाइड्रेट

26g

नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।