(0 | 0 Reviews)
(0 | 0 Reviews)
शकर पारे
Images on Rasoi Buddy are for illustrative purposes only and may not represent the exact appearance of the final dish.
शकर पारे एक बहुत ही स्वादिष्ट और मीठा नाश्ता है जो त्यौहारों पर विशेष रूप से बनाया जाता है। इसे मैदे, घी और चीनी से बनाया जाता है। यह छोटे बिस्कुट जैसा होता है जो बाहर से कुरकुरा और अंदर से मीठा व खस्ता होता है। बच्चों को यह बहुत पसंद आता है। इसे त्यौहारों पर नमक पारों के साथ ज़रूर बनाया जाता है।
Shakar Pare Recipe
Authentic Indian Sweet Snack
Crispy Sweet Flour Strips
Best Shakar Pare
Traditional Festive Sweet
Homemade Shakar Pare
Sweet Savory Strips
Indian Sweet
How to make Shakar Pare
Classic Tea Time Sweet
Prep Time15 mins
Cook Time25 mins
Servings8 People
DifficultyMedium
🧾
सामग्री
2 कप मैदा
1/2 कप पिसी चीनी
1/4 कप घी
1/2 कप दूध या पानी
1/4 छोटा चम्मच इलायची पाउडर
तलने के लिए तेल
👨🍳
बनाने की विधि
टिप्स और सीक्रेट्स
- घी का मोयन डालना ही शकरपारों को वह असली बिस्कुट जैसा स्वाद देने का राज है।
- इन्हें हमेशा धीमी आंच पर ही तलें, तेज़ आंच पर चीनी जल सकती है और स्वाद खराब हो सकता है।
- शकरपारों को थोड़ा मोटा बेलें ताकि खाते समय वे सोंधे और मज़ेदार लगें।
- पूरी तरह ठंडा होने के बाद ही डिब्बे में भरें, वरना भाप से ये नरम पड़ सकते हैं।
पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 1 cup (30g))
कैलोरी
160 kcal
प्रोटीन
2g
वसा
7g
कार्बोहाइड्रेट
22g
नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।