मीठे आप्पे
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मिठास और सेहत का एक बेहतरीन महाराष्ट्रीयन संगम है गोड आप्पे (Sweet Appe), जिसे 'गुळाचे आप्पे' भी कहा जाता है। इस पारंपरिक मीठे आप्पे की रेसिपी में चावल और दाल के घोल (या सूजी) में ऑर्गेनिक गुड़, ताज़ा नारियल और इलायची मिलाकर तैयार किया जाता है। साधारण तले हुए मालपुआ के मुकाबले, इन्हें विशेष 'आप्पे पात्र' में थोड़े से घी के साथ पकाया जाता है, जिससे ये बाहर से सुनहरे और कुरकुरे, और अंदर से एकदम नरम व जालीदार बनते हैं। गुड़ और आयरन से भरपूर होने के कारण यह बच्चों के लिए एक पौष्टिक नाश्ता और त्यौहारों का एक खास पकवान है। इसे गरमा-गरम परोसें और इस पारंपरिक महाराष्ट्रीयन मीठे स्वाद के सोंधेपन का आनंद लें।
सामग्री
बनाने की विधि
पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 1 serving)
260 kcal
4g
7g
44g
नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।