तंदूरी चिकन मोमोज
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तंदूरी चिकन मोमोज भारत की एक बहुत ही शाही, दमदार और पारंपरिक नॉन-वेज डिश है जिसे चिकन मोमोज और तंदूरी मसालों के राजसी मेल से बनाया जाता है। यह अपनी बेहतरीन सोंधी खुशबू, रसीले चिकन और चटक रंगत के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध है। यह चिकन प्रेमियों और रेस्टोरेंट का सबसे बेशकीमती और राजसी स्टार्टर है। इसमें चिकन से भरे मोमोज को दही और गरम मसालों के घोल में लपेटकर ग्रिल या तंदूर पर तैयार किया जाता है। इसका स्वाद बहुत ही दमदार, रसीला और लाजवाब होता है। चिकन और तंदूरी मसालों का मेल इसे एक विशेष और राजसी पहचान देता है। तंदूरी चिकन मोमोज का हर टुकड़ा परंपरा और शुद्धता का एक बहुत ही यादगार और शाही अनुभव देता है।
सामग्री
बनाने की विधि
टिप्स और सीक्रेट्स
- सबसे बेहतरीन स्वाद के लिए हमेशा ताज़े चिकन और गाढ़े दही का ही चुनाव करें, यह सबसे होता है।
- मोमोज को ग्रिल करते समय आंच तेज़ रखें ताकि वे बाहर से कुरकुरे और अंदर से रसीले रहें।
- नींबू का रस चिकन के भारीपन को कम कर एक ताज़गी देता है।
- यह पार्टी और खास मौकों के लिए सबसे शानदार और शाही नॉन-वेज डिश है।
पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 6 pieces (200g))
380 kcal
22g
16g
36g
नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।