व्हाइट सॉस पास्ता
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व्हाइट सॉस पास्ता भारत और दुनिया भर की एक बहुत ही शाही, कोमल और पारंपरिक इतालवी डिश है जिसे मखमली सफेद सॉस और पास्ता के राजसी मेल से बनाया जाता है। यह अपनी बेहतरीन मलाईदार रंगत, लाजवाब खुशबू और सौम्य स्वाद के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध है। यह उन लोगों का सबसे बेशकीमती और राजसी व्यंजन है जो मलाईदार और कम तीखा स्वाद पसंद करते हैं। इसमें पास्ता को मक्खन, मैदा और दूध से बनी राजसी 'बेचमेल' सॉस में पकाया जाता है। इसका स्वाद बहुत ही दमदार, मलाईदार और लाजवाब होता है। चीज़ और काली मिर्च का मेल इसे एक विशेष और राजसी पहचान देता है। व्हाइट सॉस पास्ता का हर चम्मच परंपरा और आधुनिक ज़ायके का एक बहुत ही यादगार और शाही अनुभव देता है।
सामग्री
बनाने की विधि
टिप्स और सीक्रेट्स
- सबसे बेहतरीन स्वाद के लिए हमेशा ताज़ी क्रीम और शुद्ध मक्खन का ही चुनाव करें, यह सबसे होता है।
- सॉस को बहुत ज़्यादा गाढ़ा न होने दें, इसकी मखमली बनावट ही इसकी असली पहचान है।
- जायफल की एक चुटकी इसे एक बहुत ही अनोखी और शाही खुशबू देती है।
- यह बच्चों और मलाईदार स्वाद पसंद करने वालों के लिए सबसे उत्तम और शाही डिश है।
पोषण संबंधी जानकारी(प्रति 1 plate (300g))
450 kcal
12g
24g
46g
नोट: पोषण संबंधी मान एक मानक सर्विंग (~200-250 ग्राम / मिली) के लिए पेशेवर अनुमान हैं और सामग्री की गुणवत्ता और बनाने की विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।