कच्चा पपीता (Kacha Papita) (Raw Papaya)
कच्चा पपीता बाहर से हरा और अंदर से सफेद व सख्त होता है। इसका अपना कोई खास स्वाद नहीं होता, इसलिए यह मसालों के साथ मिलकर बहुत अच्छा लगता है। इसे अक्सर सलाद (कचूमर) या कोफ्तों में इस्तेमाल किया जाता है।
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कैलोरी
43 kcal
प्रोटीन
0.5g
वसा
0.3g
कार्ब्स
11g
फाइबर
1.7g
विटामिन
Vitamin C, Vitamin A, Folate, Magnesium
कुकिंग टिप्स
- • कड़वाहट से बचने के लिए बीज और उसके ऊपर की सफेद परत पूरी तरह हटा दें।
- • सब्जी बनाने से पहले इसे कद्दूकस करना सबसे अच्छा रहता है।
विकल्प
संबंधित सामग्री
कच्चा पपीता (Kacha Papita) का उपयोग करने वाले व्यंजन
Ingredients Discovery
सामग्री सामान्य प्रश्न
सामग्री अस्वीकरण
1. स्वास्थ्य अनुमान: सामग्री के लिए प्रदान किए गए पोषण संबंधी मूल्य औसत अनुमान हैं। उत्पत्ति, ताज़गी और प्रसंस्करण के आधार पर इनमें भिन्नता हो सकती है।
2. चिकित्सा सलाह: हमारे सामग्री प्रोफाइल केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए हैं। औषधीय उपचार के लिए सामग्री का उपयोग करने से पहले स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श लें।
3. एलर्जी चेतावनी: भंडारण या शिपिंग के दौरान क्रॉस-कंटैमिनेशन हो सकता है। यदि आपको गंभीर खाद्य एलर्जी है, तो हमेशा सामग्री की जांच करें।
4. पाक सटीकता: हालांकि हम शोध आधारित मार्गदर्शन प्रदान करते हैं, खाना पकाने के परिणाम तकनीक और उपकरणों पर निर्भर करते हैं। अपनी रसोई में पेशेवर निर्णय का उपयोग करें।